Un cítrico diminuto e intensamente fragante, verde cuando es joven y naranja cuando madura, que se exprime sobre sambal belacan, fideos fritos y mee goreng, o se prensa para hacer el refrescante air limau kasturi, servido helado o caliente.
Un fruto acanalado e intensamente ácido de Garcinia, cortado en rodajas y secado al sol para hacer asam keping: los discos secos y ácidos que se usan en toda la cocina malaya para dar…
Un fruto de palmera espinosa de pantano, con piel roja escamosa y un bocado muy ácido: se encurte o se usa como el tamarindo en condimentos ácidos, y es originario de los bosques de…
Un pariente silvestre del mango de aroma fuerte que se encuentra en toda Malasia Peninsular y Borneo: de ácido a agridulce, con un aroma resinoso inconfundiblemente distinto del de un mango…
Un gran pariente silvestre del mango de Sabah y Sarawak, con un sabor ácido fibroso y fuerte: normalmente se encurte, se convierte en sambal o se conserva en lugar de comerse fresco del…
¡Córtala en rodajas transversales y cada pieza es una estrella perfecta! Crujiente, jugosa y ligeramente agridulce, con piel cerosa comestible. Se prepara mucho en zumo en toda Malasia y se…
Una llamativa fruta angulosa roja del bosque de Borneo, sin relación con la carambola común pese al nombre compartido: arilos ácidos y jugosos dentro de una cáscara roja acanalada.
Mezquitas, comida halal y atracciones familiares en los 14 estados — con horarios de oración, dirección de la Qibla e itinerarios listos para usar.
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Where to eat, filterable by state — food streets, night markets and dining venues, each with a distance and directions link. Plus the dish guide, for when you don't know what to order.
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Los visitantes extranjeros deben enviar este formulario de llegada en línea, gratuito, antes de entrar en Malasia. Rellena uno por cada viajero, niños incluidos.
Usa únicamente el sitio web del Departamento de Inmigración de Malasia.
Abrir el formulario MDAC oficial ↗Datos del pasaporte, el vuelo y el alojamiento. Envíalo dentro de los 3 días previos a tu llegada.
Guarda o haz una captura de la confirmación y del código QR, y muéstralos junto con tu pasaporte en inmigración.
Escanea con el móvil para abrir el formulario oficial
imigresen-online.imi.gov.my/mdac
Busca en el directorio oficial de certificados halal de Malasia (JAKIM MYeHALAL): restaurantes, productos de comida y bebida, mataderos y más.
Unofficial search of JAKIM's public directory — a listing is not a guarantee. Look for the halal certificate displayed at the premises, and confirm on the official portal ↗, especially for entries marked revoked or expired. Names are as registered with JAKIM (often in Malay).
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