Salak (Snake Fruit)
اپنی قابلِ ذکر سرخی مائل بھوری چھلکے دار جلد کے نام پر، جو سانپ کی طرح اتر جاتی ہے۔ اندر ٹھوس ہاتھی دانت جیسی پھانکیں ہیں جن کا خشک، کرکرا نوالہ ہے اور ذائقہ انناس، سیب اور کیلے کے درمیان کسیلے اختتام کے ساتھ ہے۔ جنوب مشرقی ایشیا میں آپ جو کچھ کھائیں گے اس سے بالکل مختلف۔