Satay

الطعام والمطاعم

Satay

اتبع أنفك إلى الجنة! دخان الساتيه الحلو المشوي على لهب الفحم هو نداء ماليزيا الأكثر إغراءً. لحم متبّل بإتقان — دجاج طري أو لحم بقر عصاري أو لحم ضأن قوي — مُشبَّك على أعواد ومُقبَّل بالنار حتى يتكرمل بإتقان. لكن النجم؟ صلصة الفول السوداني الأسطورية: كريمية حلوة قليلاً بلسعة فلفل تجعلك تطلب المزيد. يوجد في كل مكان من الأسواق الليلية إلى الاحتفالات العائلية، والساتيه هو طعام المشاركة الأول في ماليزيا. عود واحد لا يكفي أبداً — ثق بنا!

الطعام والمطاعم