Bandung Cincau

Makanan & Makan

Sirap bandung dengan sentuhan menyejukkan: kiub cincau hitam terapung dalam susu sirap mawar. Kenyal, licin dan menyegarkan — kegemaran di pasar malam dan bazar Ramadan ketika cuaca panas.

Makanan & Makan

• 
  Air Kelapa Muda (Young Coconut)

  Minuman semula jadi, dihidangkan dalam tempurung! Air kelapa muda yang sejuk, kemudian kaut isi lembut yang boleh disudu apabila selesai. Dijual di gerai pantai, gerai tepi jalan dan pasar…

• 
  Air Tebu (Sugarcane Juice)

  Kemanisan yang diperah segar! Gerai memasukkan tebu melalui penekan penggelek mengikut pesanan, selalunya dengan perahan limau nipis, dan dihidangkan bersama ais. Manis semula jadi, berbau…

• 
  Ais Kacang / ABC

  Pencuci mulut ais cukur pelangi! Gunung ais gebu yang dicurah sirap berwarna-warni, ditabur kacang merah, jagung manis, jeli dan aiskrim. Penyegar tropika yang sempurna! Juga dipanggil Air…

• 
  Apam Balik

  Apam balik jalanan KESAYANGAN Malaysia! Juadah rangup-kenyal ini diisi dengan kacang tumbuk, gula dan jagung manis. Saksikan penjaja mahir membalik keindahan keemasan ini di atas kuali…

• 
  Cendol

  Penyegar tropika TERHEBAT! Gunung ais cukur yang dicurah santan, gula melaka, kacang merah dan mi jeli tepung beras hijau yang ikonik itu. Saksikan penjaja mengikis ais di depan mata anda…

• 
  Char Kway Teow

  Desiran yang kedengaran di seluruh Malaysia! Char Kway Teow meletup dari kuali yang membara dengan keamatan seribu api — mi beras leper menari bersama kicap, udang segar yang rangup, kerang…