Cendol
Die ULTIMATIVE tropische Abkühlung! Ein Berg aus geschabtem Eis, beträufelt mit Kokosmilch, Palmzucker (Gula Melaka), roten Bohnen und den ikonischen grünen Reismehl-Gelee-Nudeln. Sehen Sie zu, wie Verkäufer das Eis vor Ihren Augen schaben und es dann mit süßer, cremiger Köstlichkeit übergießen. Überall zu finden, von Straßenständen bis zu Hawkern, die im Michelin erwähnt werden. Der perfekte Nachmittags-Muntermacher, wenn Malaysias Hitze zuschlägt!